2〜3人分ぐらいの料理をまとめて作るのに便利な、ゆとりのある26cmサイズのフライパン。
比較的軽く作られており、腕の負担が軽減されます。
製造の最終工程で、700℃での焼入れとオイルを沁み込ませる「ハードテンパー加工」を施しているため、手間のかかるシーズニング作業が不要です。
サッと汚れを落としてすぐに使えます。
重量:1.1kg
<お手入れ方法>
使用後は水に浸けたままにせず、温かいうちにパームタワシやササラなどで洗剤を使わずにお湯で洗ってください。
洗剤を使用すると表面の油膜が洗い流されて、焦げ付きやすく、錆びやすくなります。
洗浄後、加熱して水気を飛ばしてから油を薄く塗ってください。
長期使用により本体全体に油が馴染み、表面が水を弾くような状態になれば、洗浄後に布やペーパータオルなどで水気を拭き取るだけでも結構です。
IH調理器対応
※仕上げ段階の手作業により、焼きムラや黒い斑点が出る場合があります。
※手作業によるヘラ絞り加工で作られているため、若干の個体差があります。