LOG別注にておひつを作りました。
蓋にLOGのロゴ、タガはよくあるゴールドではなく、シルバーにしてもらったので、キャンプシーンでも家でも馴染みやすく、スマートな印象です。
昔から変わらず、職人さんがひとつひとつ作っていますが、そこには、ご飯を美味しく食べるための先人の知恵が詰まっています。
新しいモノを生み出すことも大事だけど、古くて良いモノを未来に残していくことも同じくらい大切。
そうやって文化はできていくのだと思います。
ご飯を炊いたらおひつに移して食卓に。
イマドキの家電製品も良いですが、昔からの道具をさらっと使いこなす、そんなカッコイイ大人になりたいものです。
＜サイズ＞
約φ192mm×H107mm
＜素材＞
本体 さわら
蓋 ひのき
タガ ステンレス
ご使用方法
・初めてご使用される時は、本体をお湯で薄めた食酢または米の研ぎ汁で満たし、2〜3時間置いてアク抜きをしてください。乾いた状態で水を入れると、木が水を十分に吸うまで多少水が漏れる場合がありますので、アク抜きは流し台などで行ってください。
・毎回のご使用前に内側を硬く絞った布巾で拭いてください。
・炊き上がったご飯をおひつに移し、食卓などでご使用ください。
【さわら材のヤニについて】
さわら材にはヤニ成分が多く含まれています。密閉された状態や高温多湿になると、ヤニ成分が表面に出てきてベタベタすることがあります。ヤニが表面に出た時は、アルコールでよく拭き、お湯で洗い流してください。なお、ヤニ成分は人体に害はありません。